Рибоза и дезоксирибоза относятся к моносахаридам, представляют собой пятиуглеродные сахара (пентозы) с формулами C₅H₁₀O₅ и C₅H₁₀O₄ соответственно. Рибоза является альдопентозой, содержащей альдегидную группу на первом атоме углерода, а дезоксирибоза отличается отсутствием гидроксильной группы на втором атоме углерода.
Рибоза в линейной форме обладает конфигурацией альдегида на C1 и гидроксилов на C2, C3 и C4. В циклической форме рибоза образует фуранозное кольцо (пятичленное), где атом кислорода участвует в формировании гликозидной связи. Дезоксирибоза в циклической форме также преимущественно фураноза, но отсутствие гидроксила на C2 делает её менее полярной и более устойчивой к гидролизу.
Рибоза и дезоксирибоза демонстрируют аномерное явление: α- и β-формы различаются положением гидроксила на первом углероде относительно плоскости кольца. Конформации кольца описываются по принципу “на кресле” или “полукресле” для пятичленных фураноз, что влияет на пространственную ориентацию заместителей и стабильность молекулы.
Ключевые различия между рибозой и дезоксирибозой в конформациях:
Рибоза является компонентом рибонуклеиновой кислоты (РНК), нуклеозидов и нуклеотидов. Гидроксильная группа на C2 делает РНК более реакционноспособной, обеспечивая каталитические свойства рибозимов.
Дезоксирибоза входит в состав дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Отсутствие гидроксила на C2 уменьшает склонность к самопроизвольной гидролизной деградации, обеспечивая стабильность генетического материала.
Окисление и восстановление:
Гликозидные реакции:
Изомеризация:
| Свойство | Рибоза | Дезоксирибоза | 
|---|---|---|
| Формула | C₅H₁₀O₅ | C₅H₁₀O₄ | 
| Гидроксил на C2 | + | – | 
| Полярность | Высокая | Ниже | 
| Растворимость в воде | Высокая | Средняя | 
| Степень реакционной способности | Высокая | Низкая | 
| Биологическая роль | РНК, рибозимы | ДНК | 
Различие гидроксильной группы на втором углероде является ключевым фактором, определяющим структурную стабильность и биохимическую активность данных пентоз. Рибоза обеспечивает гибкость и катализаторные свойства РНК, тогда как дезоксирибоза обеспечивает долговременную сохранность генетической информации в ДНК.
Рибоза используется в синтезе нуклеотидов, витаминов (например, рибофлавина), коферментов (NAD, FAD). Дезоксирибоза применяется при изучении структуры ДНК, в создании аналогов нуклеотидов для генной инженерии и антивирусных препаратов.
Общее значение обеих пентоз заключается в строительной и функциональной роли в нуклеотидных биополимерах, определяющей жизнеспособность клеток и передачу наследственной информации.