Калий (K) — щелочной металл первой группы периодической системы элементов. Он обладает характерными физическими свойствами: мягкость, серебристо-белый цвет, низкая плотность (0,862 г/см³), плавление при 63,5 °C и кипение при 759 °C. Металл легко режется ножом и быстро окисляется на воздухе, образуя оксидную пленку. Калий чрезвычайно реакционноспособен, особенно с водой, при которой происходит бурная реакция с выделением водорода и образованием гидроксида калия:
2K + 2H2O → 2KOH + H2↑
Металл характеризуется высокой химической активностью из-за слабого связывания внешнего электронного слоя, что делает его сильным восстановителем.
Калий образует несколько основных оксидов и пероксидов:
K2O + H2O → 2KOH
2K2O2 + 2H2O → 4KOH + O2↑
2KO2 + 2H2O → 2KOH + H2O2 + O2↑
KOH — сильное щелочное соединение, белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде с сильным экзотермическим эффектом. Используется как реагент в аналитической химии и промышленности. Водные растворы гидроксида калия обладают сильными коррозионными свойствами. Основные реакции включают нейтрализацию кислот:
KOH + HCl → KCl + H2O
Калий образует стабильные галогениды: KCl, KBr, KI, которые имеют кристаллическую решетку типа NaCl. Эти соединения хорошо растворимы в воде и применяются в медицине, аналитике и промышленности. Взаимодействие с галогенами происходит по реакции прямого соединения:
2K + Cl2 → 2KCl
К числу важнейших соединений относятся:
2KOH + CO2 → K2CO3 + H2O
Сульфаты (K₂SO₄) — бесцветные кристаллы, широко применяются в удобрениях.
Нитраты (KNO₃) — растворимые соли, используемые в пиротехнике и производстве удобрений. Получают взаимодействием карбоната калия с азотной кислотой:
K2CO3 + HNO3 → 2KNO3 + CO2 ↑ +H2O
Калий образует органические соли — калиевые соли карбоновых кислот (например, KCH₃COO), применяемые как реактивы в органическом синтезе и производстве мыла. Они легко диссоциируют в водных растворах, создавая щелочную среду.
Калий является жизненно важным микроэлементом, необходимым для поддержания осмотического давления, передачи нервных импульсов и нормальной работы мышечной ткани. Промышленно калий и его соединения применяются в производстве удобрений, стекла, мыла, в химическом синтезе и лабораторной практике. Особенно важен KCl и KNO₃ как компоненты калийных удобрений.
Калий — сильный восстановитель, способный взаимодействовать с неметаллами и соединениями металлов с более высоким электроотрицательным потенциалом. Он активно реагирует с кислородом, галогенами, серой и азотными соединениями. Способность к образованию пероксидов и супероксидов делает калий уникальным среди щелочных металлов в контексте хранения кислорода и очистки воздуха.
Из-за высокой реакционной способности калий хранится под керосином или инертными маслами, чтобы предотвратить контакт с воздухом и влагой. Любое хранение вне защитной среды может привести к самовозгоранию металла и опасным химическим реакциям.