Биокатализ на основе наноматериалов представляет собой сочетание уникальных свойств наноструктур и специфичности ферментов или биомолекул. Наноматериалы обеспечивают контроль над локальной средой, стабилизируют ферменты, повышают каталитическую активность и расширяют диапазон условий, в которых биокатализ возможен. Их использование открывает перспективы для биотехнологии, медицины и экологически чистых технологий синтеза.
Металлические наночастицы – золото, серебро, платина и палладий. Эти частицы обладают высокой поверхностной энергией и могут формировать активные центры для ферментов. Металлические наночастицы также выступают электропроводящей матрицей для ферментативных реакций, например, в биоэлектрохимии.
Полимерные наночастицы и наносферы – гидрофильные и гидрофобные полимеры создают микросреду, стабилизирующую ферменты. Полимерные оболочки защищают белки от денатурации и агрегации.
Нанопористые материалы – мезопористые кремнезёмы, цеолиты и MOF (Metal–Organic Frameworks) обеспечивают высокий удельный объем поверхности для фиксации ферментов. Поры ограниченного размера могут служить «карманами» для селективного катализа, имитируя активные центры природных ферментов.
Углеродные наноматериалы – графен, углеродные нанотрубки, углеродные квантовые точки. Эти материалы отличаются высокой проводимостью и возможностью функционализации химическими группами, что усиливает взаимодействие с ферментами и субстратами.
Адсорбция на поверхности – простая фиксация фермента на наночастицах через водородные связи, ван-дер-ваальсовы силы или электростатическое взаимодействие. Обеспечивает частичную стабилизацию, но может сопровождаться десорбцией под действием условий реакции.
Ковалентная фиксация – образование химических связей между функциональными группами фермента и модифицированной поверхностью наноматериала. Обеспечивает долговременную стабильность и устойчивость к температурным и химическим воздействиям.
Инкапсуляция – ферменты помещаются внутрь полимерных или оксидных матриц. Создаётся защитная микросреда, предотвращающая денатурацию, при этом субстрат может диффундировать через поры к активным центрам.
Аффинная иммобилизация – использование специфических взаимодействий, таких как связывание гистидин-тегов с никелевыми наночастицами или биотин-стрептавидинные системы, для селективного закрепления фермента на поверхности.
Биоэнергетика и топливные элементы – ферменты, иммобилизованные на графеновых или металлических наночастицах, применяются в биобатареях и топливных элементах, где высокая проводимость и большая площадь поверхности повышают эффективность преобразования энергии.
Синтетическая органическая химия – наноматериалы с ферментами позволяют проводить стереоселективные реакции в водных и органических средах, обеспечивая высокую выходность и специфичность продуктов.
Биомедицина – использование наноферментов для детекции биомолекул, мишеней в тканях и для контролируемой доставки лекарств. Металлические и углеродные наночастицы усиливают сигнал биосенсоров и повышают стабильность ферментов при введении в организм.
Очищение окружающей среды – ферменты на пористых или полимерных наноматериалах применяются для разложения токсичных соединений, органических загрязнителей и промышленных отходов, повышая скорость и селективность биоразложения.
Эти подходы формируют фундамент для создания высокоэффективных, селективных и устойчивых биокаталитических систем, открывая новые возможности в биохимии, материаловедении и промышленной химии.