Смачивание — процесс, при котором жидкость распространяется по поверхности твердого тела, образуя пленку или каплю с определенным углом контакта. Термодинамика смачивания описывает энергетические взаимодействия между твердой фазой, жидкостью и газовой фазой, определяя устойчивость и характер распределения жидкости на поверхности.
Основной термодинамической характеристикой смачивания является поверхностная энергия (γ), выражающая работу, необходимую для увеличения площади интерфейса на единицу. Для системы твердое–жидкость–газ различают следующие поверхностные натяжения:
Уравнение Юнга связывает эти величины с углом смачивания θ:
γSG = γSL + γLGcos θ
Здесь угол контакта θ определяется равновесием сил на тройной границе твердое–жидкость–газ. Малые значения θ (< 90°) соответствуют хорошему смачиванию (жидкость растекается), большие значения θ (> 90°) — плохому смачиванию (капля сохраняет форму).
Энергетическая характеристика смачивания выражается через работу смачивания W:
W = γSG − (γSL + γLG)
Работа смачивания тесно связана с интерфейсной энергией, которая определяется молекулярными взаимодействиями: ван-дер-ваальсовыми силами, водородными связями, электростатическими взаимодействиями.
При смачивании образуются тонкие жидкостные пленки, толщина которых определяется равновесием между поверхностными силами и силой гравитации. Для ультратонких пленок (несколько нанометров) значима адсорбционная энергия, связанная с силой взаимодействия жидкости и твердой поверхности:
$$ \Pi(h) = -\frac{\partial G}{\partial h} $$
где Π(h) — disjoining pressure, G — свободная энергия системы, h — толщина пленки. Этот эффект объясняет устойчивость тонких слоев жидкости и предотвращает разрыв пленки.
Смачивание чувствительно к температуре, так как γ_LG уменьшается с ростом T. При повышении температуры угол контакта обычно уменьшается, увеличивая смачиваемость. Критической точкой является точка равновесия полного смачивания, когда γ_SG ≈ γ_SL + γ_LG, и капля полностью растекается.
Химическая природа твердого тела определяет смачивание через поверхностную полярность и возможность образования водородных связей. Полярные жидкости хорошо смачивают полярные поверхности, неполярные — неполярные. Для сложных систем учитывают адсорбцию компонентов, которая может изменять γ_SL и, соответственно, угол контакта.
Динамика процесса смачивания описывается уравнением движения фронта жидкости, учитывающим вязкость η и поверхностные силы:
$$ \frac{dx}{dt} \sim \frac{\gamma_{LG} (\cos \theta_e - \cos \theta)}{\eta} $$
где θ_e — равновесный угол контакта, θ — текущий угол, x — координата фронта смачивания. Это позволяет прогнозировать скорость растекания жидкости и формирование пленок в реальных условиях.
Контроль смачивания критичен для:
Термодинамический подход позволяет прогнозировать поведение жидкостей на разнообразных поверхностях, оптимизировать материалы для заданной смачиваемости и контролировать свойства интерфейсов на молекулярном уровне.