Молекулярная масса дисперсной фазы является
фундаментальным параметром коллоидной химии, поскольку она напрямую
связана с физико-химическими свойствами золей и эмульсий, их
стабильностью, вязкостью и оптическими характеристиками. В отличие от
низкомолекулярных растворов, определение молекулярной массы коллоидных
частиц осложнено их крупными размерами и высокой степенью ассоциации
молекул.
Методы определения
молекулярной массы
- Осмотический метод Осмотическое давление коллоидных
растворов напрямую зависит от концентрации частиц дисперсной фазы. Для
сильноразведённых коллоидных систем справедливо уравнение
Вант-Гоффа:
$$
\Pi = \frac{cRT}{M}
$$
где Π — осмотическое
давление, c — концентрация
дисперсной фазы, R —
универсальная газовая постоянная, T — абсолютная температура, M — молекулярная масса коллоидной
частицы. Практически измерение осмотического давления позволяет оценить
молекулярную массу макромолекул или агрегатов.
Особенности:
- Метод эффективен при низких концентрациях, чтобы исключить
межчастичные взаимодействия.
- Важно учитывать влияние электролитов, так как они могут изменять
эффективное осмотическое давление через ионную диссоциацию
коллоидов.
- Седиментационный метод Определение молекулярной
массы на основе скорости оседания частиц в гравитационном или
центробежном поле. Закон Стокса для сферических частиц описывает
зависимость скорости v от
радиуса частицы r, вязкости
среды η и разности плотностей
Δρ:
$$
v = \frac{2 r^2 \Delta \rho g}{9 \eta}
$$
Для коллоидов с известной плотностью дисперсной и дисперсионной фаз
можно рассчитать молекулярную массу частиц через объём и массу оседающей
частицы.
Особенности:
- Метод требует точного знания формы и плотности частиц.
- Центрифугирование позволяет ускорить процесс и повысить точность
измерений для крупных частиц.
- Светорассеяние Коллоидные частицы рассеивают свет,
интенсивность которого пропорциональна квадрату числа молекул в частице.
Метод молекулярно-массового светорассеяния позволяет определить M по угловой зависимости рассеянного
света:
Kc/Rθ = 1/M + 2A2c + …
где Rθ
— интенсивность рассеянного света под углом θ, K — константа оптической системы,
A2 — коэффициент
второго вириального члена, учитывающий взаимодействие частиц.
Особенности:
- Позволяет измерять молекулярную массу частиц в растворах с низкой
концентрацией.
- Чувствителен к агрегации, что требует предварительной стабилизации
коллоида.
- Ультрацентрифугирование Метод основан на анализе
распределения частиц в градиенте плотности под действием центробежной
силы. Современные аналитические ультрацентрифуги позволяют определить
молекулярную массу макромолекул и их ассоциатов без предварительной
калибровки.
Особенности:
- Позволяет разделять частицы по массе и форме.
- Необходим контроль за агрегацией и денатурацией частиц.
- Гель-проникающая хроматография (ГПХ) Метод
разделения частиц по гидродинамическому объёму через пористый гель.
Молекулярная масса определяется на основании калибровочной кривой,
построенной по известным стандартам.
Особенности:
- Эффективен для макромолекул и полимерных коллоидов.
- Ограничен диапазоном размеров пор геля и возможностью взаимодействия
с матрицей.
Влияние
структуры коллоида на молекулярную массу
- Агрегаты и ассоциаты: Частицы коллоидов часто
представляют собой ассоциации молекул, что увеличивает эффективную
молекулярную массу.
- Электростатическое и стерическое стабилизирующее
действие: Влияние заряда и оболочки адсорбированных полимеров
может изменять гидродинамический радиус, а значит и расчёт молекулярной
массы через методы оседания или светорассеяния.
- Полидисперсность: Наличие частиц различного размера
и формы требует усреднения данных и корректного применения формул для
определения молекулярной массы.
Ключевые моменты
- Определение молекулярной массы коллоидной фазы важно для
прогнозирования стабильности и физико-химических свойств дисперсных
систем.
- Выбор метода зависит от размера частиц, их формы, степени агрегации
и желаемой точности.
- Комплексное применение нескольких методов повышает достоверность
результатов.
- Все методы требуют учета взаимодействия частиц, концентрационных
эффектов и особенностей среды.
Молекулярная масса коллоидных частиц является не только
физико-химическим параметром, но и индикатором структурной организации
системы, её динамических свойств и способности к самоорганизации.