Молекулярная теория растворов рассматривает процесс растворения как совокупность межмолекулярных взаимодействий между частицами растворителя и растворённого вещества. В основе этой теории лежит представление о том, что раствор является однородной системой на макроскопическом уровне, но гетерогенной на молекулярном. Молекулы, ионы или атомы находятся в постоянном хаотическом движении, образуют динамические ассоциации и комплексы, что определяет физико-химические свойства растворов.
Стабильность раствора обеспечивается балансом сил между:
Если силы адгезии превышают силы когезии, процесс растворения протекает легко и сопровождается образованием устойчивого раствора. В противном случае растворимость ограничена.
Типы взаимодействий:
Раствор можно рассматривать как систему, где частицы образуют динамически изменяющуюся структуру:
Модель “решётки растворителя” описывает, как молекулы растворителя образуют временную сетку водородных связей или других взаимодействий, в которую встраиваются частицы растворённого вещества.
Растворение сопровождается двумя противоположными процессами:
Общая спонтанность растворения определяется изменением свободной энергии Гиббса:
ΔG = ΔH − TΔS
где ΔH – изменение энтальпии, ΔS – изменение энтропии, T – абсолютная температура.
В растворах ионных соединений процесс включает:
Гидратация сопровождается выделением энергии, что часто компенсирует затраты на разрушение решётки. Сильные электролиты диссоциируют практически полностью, слабые образуют динамическое равновесие между молекулами и ионами.
Молекулы неэлектролитов не диссоциируют, поэтому их растворение определяется взаимодействием с молекулами растворителя. Полярные соединения растворяются в полярных растворителях благодаря водородным связям и диполь-дипольным взаимодействиям. Неполярные соединения хорошо растворимы в неполярных средах, что выражает принцип «подобное растворяется в подобном».
Для описания поведения растворов применяются различные модели:
Молекулярная теория объясняет диффузию, электропроводность, вязкость и другие свойства через движение частиц и их взаимодействия.
Молекулярный подход позволяет объяснять растворимость, предсказывать устойчивость смесей, рассчитывать термодинамические функции и описывать процессы ионного обмена, комплексообразования и самосборки. Он является фундаментом для понимания процессов в биохимии, геохимии, фармацевтике, материаловедении и многих других областях химии.