Определение и значение изотонических растворов
Изотоническими называются растворы, которые оказывают одинаковое осмотическое давление при одной и той же температуре. В биохимии и медицине этот термин особенно важен, так как именно осмотическое давление определяет движение воды через полупроницаемые мембраны клеток. Если раствор, окружающий клетку, имеет такое же осмотическое давление, как и внутриклеточная жидкость, вода не перемещается направленно через мембрану, и клетка сохраняет свою форму и объём.
Осмотическое давление и его роль
Осмотическое давление (π) прямо пропорционально молярной концентрации растворённых частиц и определяется уравнением Вант-Гоффа:
π = iCRT
где i — изотонический коэффициент (число частиц, образующихся при диссоциации вещества), C — молярная концентрация раствора, R — универсальная газовая постоянная, T — температура в Кельвинах.
Равенство осмотических давлений в различных растворах позволяет говорить об их изотоничности.
Примеры изотонических растворов
Наиболее известным примером является физиологический раствор хлорида натрия концентрацией 0,9 % (массовая доля NaCl). Его осмотическое давление примерно соответствует осмотическому давлению плазмы крови человека при температуре 37 °C. Помимо него, к изотоническим могут относиться растворы глюкозы (около 5 % по массе), некоторые смеси электролитов и буферные растворы, специально подобранные для поддержания клеточного равновесия.
Значение в биологических системах
Поддержание изотонического состояния имеет фундаментальное значение:
Методы приготовления изотонических растворов
Для расчёта состава изотонического раствора применяют метод осмотического эквивалента. Каждому веществу соответствует величина, показывающая, сколько граммов данного вещества осмотически эквивалентно 1 г хлорида натрия. Используя эти коэффициенты, можно рассчитать точное количество компонента, которое нужно растворить, чтобы получить раствор, изотоничный плазме крови.
Гипертонические и гипотонические отклонения
Именно поэтому точный расчёт изотоничности имеет критическое значение для медицины, физиологии и фармацевтики.
Физико-химические особенности
Изотоничность определяется не только концентрацией растворённого вещества, но и степенью его диссоциации. Так, одинаковая массовая доля различных электролитов не всегда создаёт одинаковое осмотическое давление. Например, раствор 0,9 % NaCl и раствор 5 % глюкозы оказывают одинаковое действие на клетки, несмотря на различия в составе и молекулярной массе веществ. Это объясняется тем, что NaCl диссоциирует на два иона, увеличивая число частиц в растворе, а глюкоза остаётся в растворе в виде недиссоциированных молекул.
Практическое применение
Изотонические растворы широко применяются:
Таким образом, понятие изотоничности объединяет фундаментальные законы физической химии с практическими потребностями медицины и биологии, подчёркивая связь между молекулярными свойствами веществ и физиологическими процессами организма.