Энтропия (S) является одной из фундаментальных термодинамических функций состояния, отражающей меру хаотичности или беспорядка системы. В химических реакциях изменение энтропии (ΔS) играет ключевую роль при определении направленности и возможности протекания процесса. Энтропия системы зависит от числа доступных микросостояний, энергетического распределения молекул и степени упорядоченности фазовых компонентов.
Изменение энтропии химической реакции рассчитывается как разность энтропий продуктов и реагентов:
ΔSреакции = ∑Sпродуктов − ∑Sреагентов
Энтропийные изменения зависят не только от изменения числа частиц, но и от агрегатного состояния веществ: газовые продукты обычно увеличивают энтропию сильнее, чем жидкие или твердые.
Фазовые переходы, сопровождающие химические реакции, оказывают существенное влияние на ΔS. Например:
Энтропийные эффекты фазовых переходов учитываются при расчете стандартных энтропий реакций и термодинамической активности веществ.
Стандартная молярная энтропия (S∘) измеряется при определённых условиях (обычно 298 K, 1 бар) и используется для расчёта стандартного изменения энтропии реакции:
ΔSреакции∘ = ∑νiSi∘(продукты) − ∑νjSj∘(реагенты)
где νi и νj — стехиометрические коэффициенты.
Использование стандартных энтропий позволяет прогнозировать направленность реакций и оценивать спонтанность процессов через свободную энергию Гиббса (ΔG = ΔH − TΔS).
Энтропия химической системы изменяется с температурой, что учитывается через теплоёмкость при постоянном давлении:
$$ S(T_2) = S(T_1) + \int_{T_1}^{T_2} \frac{C_p}{T} \, dT $$
где Cp — теплоёмкость при постоянном давлении. Эта зависимость особенно важна для высокотемпературных реакций и процессов фазового перехода.
Критерий спонтанности реакции определяется знаком изменения свободной энергии Гиббса. Энтропия влияет на этот показатель через температурный член:
Энтропийные изменения определяются:
Агрегатное состояние, молекулярная сложность и структурная организация химических веществ определяют величину энтропии. Газовые молекулы обладают большим числом степеней свободы, чем жидкости или твердые тела, что приводит к значительным изменениям энтропии при газообразных реакциях. Полярность, водородные связи и пространственная организация молекул также оказывают влияние на термодинамическую хаотичность системы.
Для сложных реакций, состоящих из нескольких стадий, общее изменение энтропии системы равно сумме изменений по каждому этапу. Это позволяет прогнозировать энергетическую и энтропийную эффективность каталитических процессов, биохимических цепей и промышленных синтезов.