Структура и классификация
Дипептиды представляют собой молекулы, состоящие из двух
аминокислотных остатков, соединённых пептидной связью (-CO-NH-).
Основная характеристика дипептидов — наличие N-конца (аминогруппа первой
аминокислоты) и C-конца (карбоксильная группа второй аминокислоты), что
определяет их химическую реактивность. Полипептиды формируются цепочками
из трёх и более аминокислотных остатков и являются основой для
формирования белков, но сами по себе могут иметь значительную
биологическую активность.
Классификация дипептидов и полипептидов проводится по нескольким
признакам:
- По длине цепи: дипептиды, трипептиды, олигопептиды
(4–10 аминокислот), полипептиды (>10 аминокислот).
- По химическому составу: гомопептиды (состоящие из
одинаковых аминокислот), гетеропептиды (разные аминокислоты).
- По биологической функции: гормональные,
нейротрансмиттерные, антибактериальные, сигнальные.
Химические свойства
Пептиды обладают рядом характерных химических реакций, которые лежат
в основе их фармацевтического применения:
- Гидролиз: под действием кислот, щелочей или
пептидаз дипептиды и полипептиды распадаются на свободные аминокислоты.
Этот процесс используется для изучения аминокислотного состава и в
синтезе лекарственных препаратов.
- Аминирование и ацетилирование: модификация N-конца
позволяет изменять стабильность и биодоступность пептидов.
- Конъюгация с другими молекулами: часто применяется
для создания пролекарственных форм, улучшения растворимости и целевой
доставки.
- Окислительно-восстановительные реакции:
специфические аминокислоты, например цистеин, могут образовывать
дисульфидные мостики, стабилизирующие структуру полипептидов.
Биологическая активность
Дипептиды и полипептиды играют ключевую роль в регуляции
физиологических процессов:
- Гормональная функция: инсулин, глюкагон —
полипептидные гормоны, регулирующие метаболизм углеводов.
- Нейротрансмиттерная функция: энкефалины и эндорфины
— олигопептиды с анальгезирующим и успокаивающим действием.
- Антимикробная активность: короткие катионные
пептиды нарушают мембрану бактерий, применяются в качестве антибиотиков
нового поколения.
- Иммуномодуляция: определённые полипептиды
стимулируют или подавляют иммунный ответ, что важно для разработки
вакцин и противовоспалительных средств.
Фармацевтические аспекты
- Синтетические методы: - 
- Химический синтез: традиционно методом Фмок/Бок-защищённых
аминокислот, позволяющий получать короткие и средние пептиды с высокой
чистотой.
- Биосинтетические подходы: использование микробных или
клеточных систем для производства длинных полипептидов, включая гормоны
и антитела.
 
- Стабильность и модификации: - 
- Пептиды подвержены гидролизу и окислению, что ограничивает их
применение.
- Модификации C- и N-концев, PEGилирование и циклизация повышают
стабильность, увеличивают период полувыведения и снижают
иммуногенность.
 
- Фармакокинетика и доставка: - 
- Малые дипептиды могут обладать высокой биодоступностью при
пероральном приёме, тогда как длинные полипептиды часто требуют
инъекционной формы.
- Применяются липосомальные и наночастичные системы доставки для
защиты пептидов от ферментативного разрушения и целевой доставки в
ткань.
 
- Клиническое применение: - 
- Инсулин и глюкагон для регуляции сахара крови.
- Вазопрессин и окситоцин для терапии эндокринных и акушерских
нарушений.
- Антимикробные пептиды для лечения резистентных инфекций.
- Пептидные вакцины и иммуномодуляторы в онкологии и инфекционной
медицине.
 
Методы анализа
Для качественного и количественного изучения пептидов
применяются:
- Жидкостная хроматография (HPLC): основной метод
разделения и определения чистоты.
- Масс-спектрометрия: идентификация молекулярной
массы и структуры.
- ЯМР-спектроскопия: изучение пространственной
конфигурации, особенно циклических пептидов.
- Электрофорез и капиллярный электрофорез:
определение состава и степени полимеризации.
Перспективы исследований
Разработка пептидных лекарств активно расширяется за счёт:
- Синтеза селективных олигопептидов с узкой специфичностью к
рецепторам.
- Создания пептидов с повышенной стабильностью к протеазам.
- Комбинированного применения с нанотехнологиями для целевой доставки
и пролонгированного действия.
Эти направления позволяют значительно расширить спектр
терапевтических средств и улучшить их безопасность и эффективность.