Ароматические альдегиды и кетоны представляют собой важный класс
органических соединений, содержащих карбонильную группу (C=O), связанную
с ароматическим кольцом. В основе их химии лежит наличие конъюгированной
системы, в которой π-электроны ароматического ядра взаимодействуют с
электронами карбонильной группы. Это обуславливает особенности их
химической активности и физико-химических свойств.
Классификация делится по положению карбонильной
группы относительно ароматического ядра:
- Ароматические альдегиды (Ar–CHO): формальдегидные
производные бензола, такие как бензальдегид и его замещённые
аналоги.
- Ароматические кетоны (Ar–CO–R): соединения, где
карбонильная группа соединена с ароматическим ядром и алкильной или
арильной группой, например, ацетофенон и замещённые фенилкетоны.
Физико-химические свойства
Физические свойства обусловлены полярностью
карбонильной группы и возможностью межмолекулярного взаимодействия через
диполь-дипольные силы.
- Альдегиды ароматического ряда имеют более низкие температуры кипения
по сравнению с одноатомными спиртами аналогичной молекулярной массы, но
выше, чем у неполярных углеводородов.
- Кетоны ароматического ряда характеризуются большей стабильностью по
сравнению с альдегидами, что связано с внутренней делокализацией
электронов через π-систему кольца.
- Растворимость в воде уменьшается с увеличением гидрофобной части
молекулы; простые альдегиды и кетоны растворимы в полярных органических
растворителях.
Химические свойства обусловлены карбонильной группой
и электроноакцепторным эффектом ароматического кольца:
- Нуклеофильное присоединение: гидросульфитная соль,
аммиак, гидразины, гидроксиламины образуют стабильные аддукты.
- Восстановление: ароматические альдегиды легко
восстанавливаются до первичных спиртов, кетоны — до вторичных спиртов с
помощью гидридов (NaBH₄, LiAlH₄) или каталитического гидрирования.
- Окисление: альдегиды могут окисляться до
соответствующих карбоновых кислот (например, бензальдегид → бензойная
кислота) под действием слабых окислителей, таких как Ag₂O (реакция
Толленса), или сильных окислителей (KMnO₄). Кетоны окисляются с трудом,
что связано с устойчивостью карбонильной группы в конъюгации с
бензольным кольцом.
Реакции ароматических
альдегидов
- Реакции конденсации - 
- Альдольная конденсация: при действии основания происходит
образование β-гидроксикетонов, которые далее дегидратируются до
α,β-ненасыщенных кетонов.
- Канниццаро: характерна для ароматических альдегидов без
α-водорода; происходит диспропорционирование с образованием спирта и
кислоты.
 
- Реакции с аммиаком и аминокомпонентами - 
- Образование шифовых оснований, гидразонов и оксимов, что находит
применение в аналитической химии и синтезе промежуточных
соединений.
 
- Реакции ароматизации и замещения - 
- Электрофильное ароматическое замещение в присутствии карбонильной
группы направляется в мета-положение относительно альдегидной функции
из-за её электроноакцепторного характера.
 
Реакции ароматических
кетонов
- Реакции нуклеофильного присоединения - 
- Включают присоединение аммиака, гидразинов, спиртов с образованием
имина, гидразона или ацеталя.
 
- Окисление и реконфигурация - 
- Ароматические кетоны могут подвергаться Baeyer-Villiger окислению с
образованием соответствующих эфиров ароматических кислот.
 
- Конденсационные реакции - 
- Реакции с активными метиленовыми соединениями в присутствии
основания (например, альдольная конденсация) приводят к образованию
α,β-ненасыщенных кетонов, широко используемых в фармацевтическом
синтезе.
 
Фармацевтическое значение
Ароматические альдегиды и кетоны служат исходными веществами для
синтеза лекарственных соединений:
- Ароматические альдегиды используются для получения
антибиотиков, противовоспалительных и антимикробных препаратов.
- Кетоны ароматического ряда применяются как
промежуточные соединения в синтезе стероидов, противоопухолевых средств
и психотропных веществ.
Особое значение имеет возможность структурного модифицирования
ароматического кольца, позволяющая регулировать биологическую активность
конечных продуктов. Электронные эффекты заместителей и их положение
относительно карбонильной группы определяют реакционную способность и
фармакологические свойства производных.
Методы синтеза
Ароматические альдегиды получают следующими
способами:
- Окисление толуола или его производных (например, хромовым
или ванадиевым окислителем).
- Формильная реакция (реакция Гриньяра с DMF, синтез
Вильямсона-Вюрца).
Ароматические кетоны синтезируются через:
- Фридель-Крафт ацилование ароматических соединений с
ангидридами или ацилхлоридами в присутствии Lewis-кислоты.
- Окислительное расщепление алкилбензолов до соответствующих
кетонов.
Строгий контроль условий реакции позволяет получать высоко чистые
вещества, что критично для фармацевтической промышленности.
Аналитические методы
Идентификация и количественное определение ароматических альдегидов и
кетонов проводится с помощью:
- Спектроскопии ИК — карбонильная группа проявляется
интенсивной полосой при 1680–1740 см⁻¹.
- ЯМР-спектроскопии — химические сдвиги протонов
альдегидной и кетонной групп дают характерные сигналы.
- Хроматографии (ТХ, ВЭЖХ) — для разделения и
контроля чистоты синтезируемых соединений.
Эти методы позволяют контролировать качество сырья и промежуточных
продуктов, что обеспечивает эффективность и безопасность лекарственных
препаратов.